Journal I

 I would like to write about some thing I know how to do that not everyone else know how to do. I describe  how to scoop ice cream. Do you know how to scoop ice cream? I guess people who know how to scoop ice cream are very few. The reason why I know how to scoop ice cream is that I do a part time job in an Ice cream shop now. First, you hold a tool which are able to scoop ice cream. Of course, don't touch the tool without washing your hands. The tool which are able to scoop ice cream is named "dipper". I think a lot of people imagine the tool has like a wiper and it can dish up a hemisphere shape. However, the ice cream shop I do a part time job does not use it. Dipper which we use does not have like a wiper. It looks like a little large spoon, so it was very difficult for me to use it well at first time. When you hold a dipper, you should hold the lower part of dipper's handle. If you hold the upper part of dipper's handle, you would not scoop ice cream well. Next, you scoop ice cream by using dipper. Then you have to rotate your wrist holding dipper,and scoop ice cream toward you. Finally, you get ice cream into shape by using dipper, and dish up ice cream into your favorite container. Which do you like better, cups or cones? By the way, I like cones better than cups because it is very delicious and I feel very lucky. If you can scoop ice cream of single size well, you should try to scoop ice cream of double size. How to it is simply.One ice cream of single size only put on the other ice cream of single size. Please try how to scoop ice cream when you are free!